
Tras muchas negociaciones, tests de calidad, pruebas, paellas, más pruebas, más paellas… por fin salen a la venta los (ya famosos) "Agarradores de paella" Socarrat Studio.
Para los que no los conozcais, se trata de un utensilio de cocina con forma de ganchos con asa, fabricado en fibra de polímeros, que sirve para retirar del fuego y trasladar la paella (o cualquier cosa con asas).
¿Polímeros? Pues eso, si señor. Es el plástico con el que se fabrican habitualmente los secadores de pelo y planchas de alisado, con lo que puedes imaginar que soportan el calor tan ricamente (hasta 180ºC).
Estas asas han sido testadas y certificadas por el Instituto AIMME, en el que pasaron pruebas de temperatura y resistencia, soportando hasta 35 Kg. de peso (cada asa!). El punto de ruptura se situó en 45 kg. pero probablemente no tengas que llegar nunca a trasladar una paella de 90 Kg!! ;-).